饲料中加入大豆磷脂的好处有哪些？

磷脂油，也称之为液体磷脂或粗磷脂，为黄色粘稠状物质，是生产大豆油脱胶时的副产品，经真空干燥、脱色所制得的产物。其主要成份为：卵磷脂、脑磷脂和肌醇磷脂、豆油等。磷脂七十年代由前苏联科学家从植物油中提炼出来，广泛用于食品和医药领域，随着其功能逐步被科学界认识和发现已成为主要的饲料营养强化剂之一。

大豆磷脂油主要由大豆油、卵磷脂（PC）、脑磷脂（PE）、磷脂酰肌醇（PI）、磷酸脂（PA）、其他磷脂等营养成份组成。供给动物能量，家禽能量的主要来源是碳水化合物，但对快速生长的动物，单靠日粮中的碳水化合物满足不了需要的能量，缺少的部分主要通过添加油脂来补充目前，饲料用油脂主要包括动物脂肪植物油和混合油，能量是淀粉的2.2倍，所以饲料添加油脂后可以提升热能改善肉比作为动物体内必需脂肪酸的来源，磷脂中的亚麻酸.亚麻油酸是动物体内不能合成的，是细胞结构和机体代谢不可缺少的，必须从日粮中摄取；改善饲料适口性，提高和促进脂溶性营养性的消化吸收；减少饲料机械磨损，防止饲料分级，提高饲料制粒的质量；某些油脂如鱼油，因富含不饱和脂肪酸，对动物具有诱食作用，提高繁殖性能.促进脑神经组织的发育和正常生长的作用及其许多重要功；促进脂溶性物质吸收，油脂含量高时，脂溶性物质例如脂溶性维生素色素等容易吸收。